Ingredientes
- Levadura (Saccharomyces Cerevislae)
- Emulgente: E491
Descripción del Producto
La levadura seca de panadería de Granovita Saf-Instant es uno de mis productos preferidos ya que consigo muy buenos resultados en mis recetas de panadería y es cómoda de usar al no necesitar frío ni tener preparada masa madre.Ppor el tipo de producto que es, no puede obtener la certificación ecológica pero Granovita nos da garantía de que es un producto sin restos de tóxicos y sin OMG (organismos modificados genéticamente).
Modo de empleo de la levadura seca de panadería saf instant
- Añadir directamente a la harina
- Con 1 sobrecito tendremos para 250g-1kg de harina, según las recetas
Conservación:
- En un sitio seco y fresco (utilizar el contenido del sobre antes de las 48 horas una vez abierto)
- No necesita condiciones especiales de conservación ni bajas temperaturas
Ingredientes: Levadura (Saccharomyces Cerevislae), emulgente: E491.
Presentación: 5 sobrecitos de 11g
Su equivalencia con la levadura fresca es de 1/3. Por ejemplo, si en la receta nos indica 30 gramos de levadura prensada fresca, de levadura seca deberíamos poner sólo 10 gramos.