Pimentón dulce BIO 75 g

Descripción del Producto

Si es que en esta tienda tenemos hasta pimentón dulce de La Vera BIO. Este producto de El Monje de Yuste forma parte de nuestra sección de condimentos por méritos propios. Y es que ese microclima cacereño hacen de este pimentón, con una historia que se remonta al siglo XVI, ese pimiento rojo ahumado a la manera tradicional gracias a leña de roble y encina, uno de los «musts» de la cocina española.

A su alta calidad y a su proveniencia BIO se le suma las grandes propiedades del pimentón, y es que a sus beneficios antioxidantes se le añade que es rico en vitaminas, como la A (el retinol), vitamina B6, vitamina E y vitamina K, así como muy rico en Hierro, donde acumula 21,14 mg a los 100, o mas del 169% de la CDR.

Y una curiosidad: a la comarca de La Vera fueron los monjes del Monasterio de Yuste los que lo introdujeron en la comida de la zona