Calidad Certificada
Descripción del Producto
Las semillas de chía BIO que nos trae a la tienda El Granero Integral en paquetes de 150 gramos y 400 gramos es una de esos pequeños tesoros que tendríamos que haber conocido antes: el mayor porcentaje de ácido graso alfa linolénico de la familia de los Omega-3, alto contenido en fibra, proteínas, calcio, fósforo, magnesio y vitaminas del grupo B. Además, es baja en sodio y contiene buenas cantidades de antioxidantes, como el selenio. Las semillas de chía BIO es uno de los llamados superalimentos ya que aporta niveles más altos de varios nutrientes que otros alimentos siendo útiles como suplemento alimenticio de calcio, hierro o para controlar los niveles de colesterol.
Para consumirlo puede tomarse tal cual añadiéndolo a yogures, ensaladas, batidos, cereales de desayuno, recetas de panadería y repostería…. pero, además puede tomarse hidratado ya que las semillas de chía son capaces de captar gran cantidad de agua. Puedes poner una parte de semillas de chía y 6 de agua en un bote cerrado y en 10-15 minutos lo verás gelificado. Ese bote se puede guardar en la nevera y añadir las semillas gelificadas a tus platos.
Información Nutricional por 100g. | |
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Valor energético | 1832/444 Kj/Kcal |
Grasas | 31,1 g |
- saturadas | 3,8 g |
Hidratos de carbono | 4,5 g |
- de los cuales azúcares | 0,8 g |
Fibra | 31,4 g |
Proteínas | 21,2 g |
Sal | 0,03 |