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Quinoa real BIO 500 g / 1 kg
Compra en nuestra tienda online Quinoa BIO de El Granero Integral, 500 gramos de quinoa que te aportarán gran contenido de hidratos de carbono y proteínas, es un alimento muy completo. Además cuenta con certificación BIO y calidad de farmacia.
Calidad Certificada
Certificaciones
Entidades certificadoras
Aptos para
Atributos de Calidad
Descripción del Producto
No te vamos a contar todos los beneficios de los granos de quinoa, para eso tenemos un artículo completísimo sobre la quinoa que puedes leer en nuestra web (te recomendamos hacerlo, ya verás por qué se le conoce como un superalimento ¡es espectacular!), sino que te vamos a hablar sobre el paquete de 500 gramos de quinoa BIO de El Granero Integral, una de nuestras marcas estrella. Y, como no, de agricultura ecológica BIO, así que doblemente buena.
Si, ya lo sabes, pero es que la quinoa es un tesoro (nutricionalmente hablando): contiene el doble de proteínas y menos hidratos de carbono que los cereales mas comunes, muchísimos minerales (calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio,…), vitaminas del grupo B (B1, B2, B3), C y E, ácido fólico y Omega-3. ¿Entiendes ahora por qué nos encanta?
¿Cómo se consumen los granos de quinoa BIO?
En este caso estamos hablando sobre la quinoa en grano, por lo que vamos a contaros un par de cosas para que disfrutéis al 100% de este alimento:
- Siempre que vayamos a ingerirlos, los granos hay que lavarlos antes de usarlos. Y es que los granos están recubiertos por saponinas que aportan un sabor amargo al grano (además, un consumo prolongado de este producto sin lavar pueden producir toxicidad)
- Se cuece como el arroz (eso si, hay que recordar darle un lavado antes): 1 parte de quinoa por 2 partes de agua con sal durante 15 o 20 minutos.
- También se infusiona y se toma el agua de la infusión (un consejo de una que lo ha probado, es una infusión amarga por si sola, hay que endulzarla si no te gusta el amargo).
- Igualmente, los granos de quinoa pueden molerse y usar su harina en zumos, batidos, repostería o panadería.
Así que ya sabes todas las formas que hay para consumir la quinoa BIO de 500 gramos de El Granero Integral, y allí arriba te hemos dejado un enlace para que veas lo buena que es la quinoa, así que ¡ya no tienes excusa!
En sí no contiene gluten pero por el procesado puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
| Información Nutricional por 100g. | |
|---|---|
| Valor energético | 1615/382 Kj/Kcal |
| Grasas | 4,5 g |
| - saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 67,8 g |
| - de los cuales azúcares | 4,43 g |
| Fibra | 8,9 g |
| Proteínas | 13,19 g |
| Sal | 0,03 g |
