Calidad Certificada
Descripción del Producto
Hoy presentamos Mezcla para pan de teff sin gluten bio 450 gramos de la mano de El Granero Integral. Es una mezcla procedente de la agricultura ecológica elaborada a base de harina de teff integral, trigo y soja, entre otros componentes. Por lo que hacer pan en casa de manera saludable ya no es una excusa.
Ingredientes principales de la harina para mezcla para pan de teff sin gluten bio
- Teff: es el elemento principal del producto con un 32%. Es un cereal considerado un superalimento debido a la gran cantidad de propiedades y nutrientes. Además de no contener gluten, aporta gran cantidad de fibra (gracias a la harina integral) y minerales (como calcio, hierrro…) a nuestra dieta. También cabe destacar la cantidad de proteínas que aporta a nuestro cuerpo, ya que son parecidas en cantidad a las de la clara del huevo, por lo que es un alimento muy valorado por deportistas. Pero el ingrediente estrella, ya que se encuentra en el producto en gran cantidad, son los hidratos de carbono.
- Maíz: La harina de maíz bio aporta muchos beneficios a nuestra salud y es muy útil para infinidad de recetas con la ventaja de no tener gluten. Esta harina procede del grano natural entero por lo que aporta toda la fibra del ingrediente y ayuda al buen funcionamiento de nuestro sistema digestivo. Además, también nos aporta minerales como el magnesio, vitaminas sobre todo del grupo B y antioxidantes.
- Soja: La soja es una gran fuente de proteínas, fósforo y calcio, elementos muy importantes para el crecimiento y para nuestros huesos. También nos aporta vitamina B que nos ayuda al mantenimiento y protección de la piel y el sistema nervioso.
Estos 3 ingredientes ayudan a controlar los aumentos de la glucosa, lo que hace que sea un producto muy recomendable para los diabéticos.
| Información Nutricional por 100g. | |
|---|---|
| Valor energético | 1616/386 Kj/Kcal |
| Grasas | 9,42 g |
| - saturadas | 1,31 g |
| Hidratos de carbono | 70,08 g |
| - de los cuales azúcares | 1,74 g |
| Fibra | 2,38 g |
| Proteínas | 7,57 g |
| Sal | 1,55 g |
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