Calidad Certificada
Descripción del Producto
Las lentejas BIO de El Granero Integral nos aportan un gran sabor a todos los platos tradicionales de la cocina española pero también a esos otros platos de la cocina internacional que tanto nos gusta probar.
A nivel nutricional, las lentejas nos aportan hidratos de carbono junto con fibra lo que favorece la sensación de saciedad, regulación del tránsito intestinal y estabilidad en los niveles de azúcar en sangre. Siempre debemos de cocinarlas acompañadas de algún cereal como arroz, mijo, cebada o un buen trozo de pan… para que su aporte proteico sea más completo y consumirlas siempre con algo que aporte acidez (como un poco de vinagre en el plato o una naranja de postre) al proceso digestivo para que se favorezca la absorción del hierro que contienen.
Puedes encontrar más información en el artículo dedicado a las lentejas.
| Información Nutricional por 100g. | |
|---|---|
| Valor energético | 1475/351 kJ/kcal |
| Grasas | 1,7 g |
| Saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 52,6 g |
| De los cuales azúcares | 2,4 g |
| Fibra | 10,7 g |
| Proteínas | 25,8 g |
| Sal | 1,2 mg |
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