Vinagre de arroz BIO 250 g

Descripción del Producto

El vinagre de arroz BIO de 250 gramos elaborado por El Granero Integral es una de las mejores opciones para aquellos que buscan dar un toque diferente a sus platos sin dejar de lado la alimentación sana y saludable. Además, es un producto ideal para quienes sigan una dieta macrobiótica.

Los dos ingredientes principales de este producto son el arroz y el koji. El arroz utilizado para elaborar este vinagre es un cereal integral y de cultivo ecológico, mientras que el koji es un hongo que se utiliza frecuentemente en la cocina japonesa.

Beneficios del vinagre de arroz

Entre las principales propiedades del vinagre de arroz, encontramos que:

• Refuerza el sistema inmunológico y nos protege de infecciones y enfermedades
• Retrasa el envejecimiento prematuro

Pero el valor de este producto no es sólo nutricional, sino también por sus propiedades culinarias. Su principal ventaja frente a otros tipos de vinagres es que es menos ácido (sólo tienen una acidez del 4%) y resulta más aprovechable para cocinar diferentes platos.

El vinagre de arroz es un producto perfecto para utilizar como sazonador, como aliño para ensaladas, verduras… e incluso para elaborar determinadas salsas. Se recomienda conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.

El Granero Integral es una marca que, desde hace más de 30 años, elabora productos ecológicos, tanto de alimentación como en complementos dietéticos. Y en su búsqueda por ofrecer a sus clientes la mayor calidad, ha conseguido una de las más altas calificaciones a nivel internacional en la certificación IFS (International Food Standard).