Calidad Certificada
Ingredientes
- Teff*
- * ingrediente de cultivo ecológico
- Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos
Descripción del Producto
Si quieres probar nuevos cereales e incluirlos en tu dieta y la de toda tu familia, te recomendamos que pruebes el teff BIO 500 gramos de El Granero Integral. Son unos granos sin gluten (aunque estos pueden presentar trazas derivadas del procesamiento), que se puede comer como guarnición e incluso utilizarlo para recetas de repostería y pan.
Propiedades del Teff BIO 500 gramos de El Granero Integral
La principal propiedad del teff es que es un cereal con un alto contenido en fibra, por lo que es un cereal fácilmente digerible y que ayuda a mejorar el tránsito intestinal. Por eso puede ser una buena opción para incluir en la dieta de toda la familia.
También es un cereal de absorción lenta, por eso aporta una sensación de saciedad y una energía muy rápida (y duradera), que es muy útil para deportistas que necesitan tener un alto rendimiento. Además, tiene un alto contenido en calcio.
El teff es un cereal que necesita una hora de cocción, y las medidas para hacerlo correctamente son dos medidas de agua por una de teff.
Ventajas
- Es un producto con un único ingrediente y de cultivo ecológico
- Cuenta con el aval ecológico Sohiscert
- No contiene ni conservantes ni colorantes
- No contiene azúcares
- Alto contenido en fibra
- Alto contenido en calcio
Precauciones
- Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos
- Conservar en un lugar fresco y seco
Modo de empleo
El teff es un cereal que se prepara cociéndolo en agua (dos medidas de agua por una de teff) durante aproximadamente una hora. Se puede consumir como producto completo, utilizándolo por ejemplo de guarnición, o como ingrediente de alguna receta.
Información Nutricional por 100g. | |
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Valor energético | 1.241 / 297 kJ/kcal |
Grasas | 1,8 g |
- saturadas | 0,6 g |
Carbohidratos | 55,3 g |
- azúcares | 0,0 g |
Fibra | 26,2 g |
Proteínas | 11,7 g |
Sal | 0,03 g |