Calidad Certificada
Descripción del Producto
Si eres de las personas que continuamente está buscando alternativas más saludables y completas (desde el punto de vista nutricional) a los alimentos cotidianos, te recomendamos que pruebes la harina de quinoa BIO 500 g de El Granero Integral. Con ella podrás elaborar las papillas de tu bebé, salsas y recetas de repostería, entre otras muchas cosas.
Propiedades Harina de quinoa BIO 500 g de El Granero Integral
La harina de quinoa es un alimento que ha empezado a emplearse en la cocina hace relativamente poco tiempo pero que rápidamente se ha puesto de moda porque tiene fantásticas propiedades para el organismo. Es una harina muy completa, con un índice bajo de grasas y con una cantidad nada desdeñable de proteínas y también de fibra.
Este pseudocereal es muy nutritivo y, como buen cereal, ejerce un efecto saciante, pero al mismo tiempo es de fácil digestión. La combinación perfecta.
Las propiedades nutricionales de la quinoa son muchas y muy buenas. Por ello esta considerado como un superalimento al aportar mucha proteína vegetal de alta calidad biológica, grasas poliinsaturadas ricas en omega-3, hidratos de absorción lenta, mucha fibra y multitud de vitaminas y minerales.
Ventajas
- Harina ecológica con certificado Sohiscert
- Producto apto para veganos
- Envasado en atmósfera protectora
- No contiene colorantes ni conservantes
Precauciones
- Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja, frutos secos, mostaza y altramuces
- El fabricante recomienda conservar el producto en un lugar fresco y seco, y cerrado siempre que no se esté utilizando
- Proteger el producto de la luz y de fuentes calor
Modo de empleo
La harina de quinoa BIO tiene múltiples usos en la cocina, sobre todo como base de algunas salsas tipo bechamel o en las papillas de los bebés. También se emplea, mezclada con otras harinas más panificables, para elaborar recetas de repostería y algunos tipos de panes.
| Información Nutricional por 100g. | |
|---|---|
| Valor energético | 1.615 / 382 kJ/kcal |
| Grasas | 4,5 g |
| - saturadas | 0,004 g |
| Carbohidratos | 67,8 g |
| - azúcares | 4,43 g |
| Fibra | 8,9 g |
| Proteínas | 13,19 g |
| Sal | 0,03 g |
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