Harina de centeno germinado BIO 400 g

Harina de centeno germinado BIO 400 g

Compra en nuestra tienda online la harina de centeno germinado BIO 400 g de El Granero Integral y elabora recetas de repostería saludables y deliciosas. Es una harina de cultivo ecológico, con gluten, que cuenta con el aval Sohiscert.

 

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Sin existencias

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Calidad Certificada

Certificaciones

Harina de centeno germinado BIO 400 g

Entidades certificadoras

SHC (Sohiscert), Entidad Certificadora

Aptos para

Harina de centeno germinado BIO 400 gApto para alérgicos a los altramucesProducto apto para los alérgicos a los mariscosProducto apto para alérgicos a los moluscosHarina de centeno germinado BIO 400 gHarina de centeno germinado BIO 400 gHarina de centeno germinado BIO 400 gProducto apto para alergicos al pescadoHarina de centeno germinado BIO 400 gHarina de centeno germinado BIO 400 gProductos BIO apto para intolerantes al sorbitolHarina de centeno germinado BIO 400 gHarina de centeno germinado BIO 400 g

Atributos de Calidad

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Peso
0.4 kg

SKU: 010244
Etiqueta:

Ingredientes

  • Centeno* (Secale cereale) germinado, secado y molido
  • * de cultivo ecológico
  • Contiene gluten
  • Puede contener trazas de sésamo, soja, frutos secos y mostaza

Descripción del Producto

Si eres amante de la cocina y te gusta la repostería, seguro que te encantará conocer nuevos ingredientes para elaborar tus recetas. Nosotros te presentamos la harina de centeno germinado BIO 400 g de El Granero Integral con la que descubrirás un nuevo mundo en tu cocina y podrás innovar en tus platos.

Harina de centeno germinado BIO 400 g de El Granero Integral

La harina de centeno germinado es una harina muy baja en grasas (apenas unos 3,5g por 100 gramos), rica en fibra y con un alto contenido en hidratos de carbono. Es perfecta para dar consistencia a tus recetas. Esta harina se diferencia de la harina integral de centeno en que está elaborada a partir de granos ya germinados, esto hace que sea una harina muchos más rica en nutrientes y con una digestibilidad mucho mayor.

En concreto, esta harina BIO de El Granero Integral es ideal para elaborar recetas de repostería, desde bizcochos, magdalenas o galletas. También es un ingrediente que se utiliza para elaborar diferentes tipos de pasta y algunas variedades de pan también.

El producto, que se comercializa en un envase de 400 gramos, se recomienda mantenerlo cerrado siempre que no se esté utilizando.

Ventajas

  • Producto ecológico con certificado Sohiscert
  • No contiene colorantes ni conservantes
  • Es un producto apto para veganos

Precauciones

  • Este producto contiene gluten
  • Puede contener trazas de sésamo, soja, frutos secos y mostaza
  • Conservar en un lugar fresco y seco, con una humedad inferior al 12%

Modo de empleo

El principal uso de esta harina es como base de recetas de repostería, tipo galletas, tartas o magdalenas, sobre todo. También se utiliza para hacer pasta casera y diferentes tipos de pan.

Información Nutricional por 100g.
Valor energético1.569 / 372 kJ/kcal
Grasas3,5 g
- saturadas0,6 g
Carbohidratos67 g
- azúcares6,8 g
Fibra15 g
Proteínas10 g
Sal< 0,01 g