Calidad Certificada
Ingredientes
- Cúrcuma rizoma polvo* 95% (Curcuma longa L.)
- Pimienta negra fruto polvo* 5% (Piper nigrum L)
- * de cultivo ecológico
Descripción del Producto
El especiero de cúrcuma + pimienta BIO 75 gramos de la marca El Granero Integral se presenta en un bote muy cómodo para dar sabor a tus comidas. La ventaja es que con este especiero tendrás la cúrcuma y la pimienta a la vez, es decir, que ambas mezcladas, así que tus recetas obtendrán los beneficios y el sabor de ambas especias.
Propiedades de la cúrcuma + pimienta BIO 75 gramos de la marca El Granero Integral
La pimienta negra viene usándose desde hace muchos años y sus propiedades digestivas son más que conocidas. Principalmente ayuda a la eliminación de gases y acelera las digestiones, pero también tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas.
La cúrcuma, además de sus propiedades aromáticas, también tiene propiedades medicinales, y se utiliza en especial como antiinflamatorio, antioxidante y para combatir los problemas del hígado.
Juntas, la cúrcuma y la pimienta negra, son una mezcla perfecta para sazonar las comidas, dándoles un sabor fuerte y dotándolas de todas estas propiedades. La cúrcuma da color a los platos, por eso es ideal para platos como arroces o guisos. La pimienta, además de dar un toque picante a la comida, lo que hace es que ayuda a la absorción de la curcumina, principal antioxidante de la cúrcuma.
Modo empleo
La cúrcuma y la pimienta son especias que se recomienda espolvorear en las comidas para darles el sabor final o incluirlas como ingrediente en alguna receta. La cantidad depende del gusto de cada persona.
Ventajas
- No contiene azúcar
- Contiene ingredientes de cultivo ecológico
Precauciones
- Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos
- Se recomienda conservar cerrado, en un lugar fresco y seco
Información Nutricional por 100g. | |
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Valor energético | 1.209 / 288 kJ/kcal |
Grasas | 1 g |
- saturadas | 0,06 g |
Carbohidratos | 44,2 g |
- azúcares | 3,22 g |
Fibra | 26,99 g |
Proteínas | 9,76 g |
Sal | 0,17 g |