Calidad Certificada
Descripción del Producto
Los copos de amaranto BIO de El Granero Integral son una deliciosa manera de introducir el amaranto en tu dieta de una forma fácil. Puedes añadirlos a tus cereales de desayuno, batidos, ensaladas, galletas, panes o usarlos en guisos en vez del amaranto en grano ya que, al venir precocidos, tienen una cocción más breve.
El amaranto es un pseudocereal que es considerado como superalimento por sus grandes y múltiples propiedades nutricionales. Como curiosidad os contaré que ha sido la primera planta que ha cultivado la NASA en el espacio por su rápido crecimiento y sus cualidades nutricionales. ¿Te apetece probar uno de los alimentos de los astronautas?
Cualidades de los copos de amaranto
- Rico en proteínas de alta calidad (con alto contenido de lisina).
- Vitaminas A, B1, B2, B3 y C.
- Destaca por su alta cantidad en ácido fólico.
- También presenta cantidades destacables de minerales: calcio, hierro y fósforo
- Omega-6, omega-3 y omega -9 predominando, eso sí, el omega-6
- Su alto contenido en fibra dietética
- Su alto aporte calórico.
Información Nutricional por 100g. | |
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Valor energético | 1476/353 Kj/Kcal |
Grasas | 7,1 g |
- saturadas | 2,1 g |
Hidratos de carbono | 71,0 g |
- de los cuales azúcares | 0,5 g |
Fibra | 9,5 g |
Proteínas | 15,5 g |
Sal | 0,06 |