Azúcar de caña integral BIO 1 kg / 0,5 kg
Compra online este azúcar de caña integral, paquete de 1 kilo o medio kilo de calidad BIO, con el respaldo de El Granero integral y la garantía de farmacia.bio El azúcar de caña integral o también llamado moreno conserva todas sus propiedades ya que no ha sido refinado. Con la certificación de la entidad SHC.
3,99€
Calidad Certificada
Certificaciones
Entidades certificadoras
Aptos para
Atributos de Calidad
Ingredientes
- Azúcar de caña integral*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
- (*)=De cultivo ecológico
Descripción del Producto
El azúcar de caña integral BIO de El Granero Integral se obtiene tras triturar la pulpa de la caña de azúcar, proveniente de cultivos ecológicas y dejar cristalizarla. Tras la cristalización se «lava» con agua caliente y se tritura, reduciéndola a los característicos granos, lo mas fino posible.
Con ello, conserva todas sus propiedades nutricionales y, al no ser refinado, no se post-procesa y se salva de la manipulación, lavados y blanqueos. Su sabor, muy agradable, tiene un olor leve a regaliz y su textura es un poco pegajosa, ya que contiene melaza de caña. Al contener la melaza, contiene más fructosa libre no siendo el azúcar más adecuado para intolerantes a la fructosa.
El azúcar moreno contiene sales minerales alcalinas que ayudan a alcalinizar nuestro pH interno. Pero si tenemos que destacar ventajas, una de ellas es su alto contenido en vitaminas A, B, C, D y E. Y las variedades minerales que nos aporta son el calcio, el potasio, el fósforo, el hierro, el magnesio, el zinc y el cobre.
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
| Información Nutricional por 100g. | |
|---|---|
| Valor energético | 1697/399 kJ/kcal |
| Grasas | 1 g |
| -Saturadas | 0,001 g |
| Hidratos de carbono | 99,8 g |
| -De los cuales azúcares | 98,29 g |
| Fibra | 0,1 g |
| Proteínas | 0,20 g |
| Sal | 0,010 g |
