Azúcar de caña integral BIO 1 kg / 0,5 kg
Compra online este azúcar de caña integral, paquete de 1 kilo o medio kilo de calidad BIO, con el respaldo de El Granero integral y la garantía de farmacia.bio El azúcar de caña integral o también llamado moreno conserva todas sus propiedades ya que no ha sido refinado. Con la certificación de la entidad SHC.
Calidad Certificada
Certificaciones
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Atributos de Calidad
Descripción del Producto
El azúcar de caña integral BIO de El Granero Integral se obtiene tras triturar la pulpa de la caña de azúcar, proveniente de cultivos ecológicas y dejar cristalizarla. Tras la cristalización se «lava» con agua caliente y se tritura, reduciéndola a los característicos granos, lo mas fino posible.
Con ello, conserva todas sus propiedades nutricionales y, al no ser refinado, no se post-procesa y se salva de la manipulación, lavados y blanqueos. Su sabor, muy agradable, tiene un olor leve a regaliz y su textura es un poco pegajosa, ya que contiene melaza de caña. Al contener la melaza, contiene más fructosa libre no siendo el azúcar más adecuado para intolerantes a la fructosa.
El azúcar moreno contiene sales minerales alcalinas que ayudan a alcalinizar nuestro pH interno. Pero si tenemos que destacar ventajas, una de ellas es su alto contenido en vitaminas A, B, C, D y E. Y las variedades minerales que nos aporta son el calcio, el potasio, el fósforo, el hierro, el magnesio, el zinc y el cobre.
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
| Información Nutricional por 100g. | |
|---|---|
| Valor energético | 1697/399 kJ/kcal |
| Grasas | 1 g |
| -Saturadas | 0,001 g |
| Hidratos de carbono | 99,8 g |
| -De los cuales azúcares | 98,29 g |
| Fibra | 0,1 g |
| Proteínas | 0,20 g |
| Sal | 0,010 g |
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