Este smoothie os lo recomendamos mucho como multivitamínico natural a base de alimentos. Es muy recomendable en épocas de agotamiento, estrés o astenia siendo especialmente útil en la primavera.
Además es un smoothie o batido con propiedades detox por su alto contenido en axtioxidantes y clorofila y por su poder alcalinizante.
Todos estos efectos lo conseguimos con la mezcla de ingredientes como las espinacas, kale, almendras, crema de sésamo (tahini), polen, pasas…
Además es importante destacar el contenido en fibra soluble e insoluble que ayuda a regular la flora intestinal y el tránsito, su aporte de ácidos grasos omega-3 y omega-6 y multitud de vitaminas y minerales.
Como veis es una receta libre de leche, huevo y gluten apta para intolerantes y alérgicos a estos ingredientes y apta para veganos. Recordad revisad los etiquetados de los ingredientes que uséis por si contiene alguna traza que no toleréis.
Los alérgicos a los frutos secos no deben tomarlo al igual que los intolerantes a la fructosa. A los diabéticos puede elevarle los niveles de glucemia así que tampoco se lo recomendamos.
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