Recetas

Cuando te pones a preparar recetas con productos BIO hay dos momentos en los que te la juegas (y, sin duda alguna, los momentos más divertidos): la preparación inicial, buscar y comprar los ingredientes y cocinarlos. Y un segundo momento igual de bueno: cuando pruebas la receta por primera vez.

En esta web, para mejorar nuestros servicios a vosotros, los que venís buscando la mejor información, hemos recopilado una serie de recetas, todas hechas con productos BIO, para que lleves a cabo todo lo que te propongas. Ya sea si compras productos ecológicos aquí como si los compras en otro lado y buscas recetas, estás en el lugar perfecto.

Todas nuestras recetas se han realizado en casa de alguno de nosotros, así que esperamos, tanto si os sale, como si no, que nos lo contéis.

Bizcocho de almendras BIO sin azúcar

Tarta de almendras ecológicas

Esta receta es una adaptación de la clásica y riquísima Tarta de Santiago. El gran cambio que hemos realizado es cambiar el endulzante de la tarta optando por endulzarlo con frutas secas, en este caso con ciruelas. El resultado es un bizcocho algo mas oscuro que el clásico pero muy rico y, sobre todo, más saludable.

Bizcocho de almendras BIO sin azúcar

Tarta de almendras ecológicas

Esta receta es una adaptación de la clásica y riquísima Tarta de Santiago. El gran cambio que hemos realizado es cambiar el endulzante de la tarta optando por endulzarlo con frutas secas, en este caso con ciruelas. El resultado es un bizcocho algo mas oscuro que el clásico pero muy rico y, sobre todo, más saludable.

Gachas de avena y manzana BIO

porridge o gachas ecologicas

Te enseñamos a hacer una receta de gachas (o porridge) de avena ecológica y manzana. lleno de gasas saludables, fibra e hidratos. Un rico desayuno

Pastel de soja y zanahoria BIO

Pastel de soja y Zanahoria ecológica

Te traemos una receta de pastel de soja con zanahoria echa, integramente, con ingredientes ecológicos. Sin gluten, apta para dietas, y, con un pequeño cambio, vegana

Ensalada de canihúa y calabaza BIO

Ensalada de Canihua Ecológica

Receta de ensalada de canihua, fresquita y veraniega, con distintos superalimentos y un resultado exquisito. Ideal para comer de tuper en la oficina

Pan de teff sin gluten BIO

Pan de Teff, sin gluten y ecológico BIO

Este pan es un gran descubrimiento, sobre todo para celíacos e intolerantes al gluten. Se prepara muy fácilmente y el sabor y texturas son muy buenos.

Ajoblanco con semillas de chía y lino

Ajoblanco de Chia y Lino

Esta es una adaptación de la receta clásica de ajoblanco donde mezclamos semillas de chía y lino para conseguir aportes altos de nutrientes muy importantes como ácidos grasos omega-3 y…

Crepes de teff y arroz BIO

Crepes de teff y arroz BIO

Me encanta traeros cosas versátiles y creemos que con estos crepes lo hemos conseguido, sirven, igual, para un roto que para un descosío. ¡Son tan bien mandaos! La cosa está…

Bebida vegetal especiada BIO

Bebida vegetal especiada

Con esta receta os queremos mostrar que se pueden preparar refrescos diferentes. Se prepara rápidamente y, tomada fresquita es muy refrescante. Rica receta de bebida vegetal ecológica para refrescar el verano baja en calorías y muy rica en fibra, vitaminas, minerales y muchos antioxidantes

Galletas de fonio y avena BIO

Galletas de fonio y avena

Acordaros que tenemos la avena y el fonio, por un lado, la avena muy introducida en nuestra dieta y con ventajas nutricionales muy conocidas. Por otro lado el fonio que…

Natillas de amaranto y cacao BIO

Natillas de amaranto y cacao ecologica

Esta receta es apta para veganos. Los intolerantes a la fructosa deberán buscar una bebida vegetal que no contenga fructosa o siropes añadidos y podrán disfrutar de la receta sin problema….

Magdalenas sin gluten ni leche ¡y BIO!

Magdalenas sin gluten ni leche BIO

Esta receta de magdalenas sin gluten y sin leche os sorprenderá porque nadie diría que son sin gluten. Quedan muy esponjosas y con una textura estupenda así que os las recomiendo mucho, sobre todo, para los niños celíacos , para sus desayunos y meriendas y para sus fiestas de cumpleaños… También sirven para adultos ¿eh?