Recetas aptas para veganos

Recetas aptas para veganos no es comida vegana insípida y monótona. Echa un vistazo a estas recetas, y es que existe un amplio abanico de opciones culinarias a la mano de los veganos.

Platos tradicionales confeccionados con ingredientes de origen vegetal y propuestas innovadoras que son una auténtica explosión de sabores al paladar.

Recetas confeccionadas con alimentos 100% naturales y ecológicos, que le aportarán un sabor más intenso a tus platos veganos, a la vez que te brindarán todos los nutrientes que necesita tu cuerpo para estar siempre saludable.

Además, las recetas aptas para veganos no solo son deliciosas sino que también son muy fáciles de cocinar, por lo que podrás incluirlas en el menú semanal, lo mismo para llevarlas al trabajo que para preparar una cena diferente al llegar la noche.

Y, por supuesto, también hay múltiples opciones para las ocasiones especiales, basta que elijas un menú lo suficientemente variado y darás en el clavo.

Bizcocho de zanahoria apto para veganos

Receta de bizcocho de zanahoria sin azúcar añadido y con ingredientes de origen vegetal. Delicioso y saludable, ideal para merendar.

Mousse de plátano y harina de algarroba

Receta de mousse de platano con harina de algarroba y cacao

La mousse de plátano con harina de algarroba es una receta deliciosa y versátil ya que te puede servir tanto de postre como de merienda o desayuno. Es muy saludable ya que no contiene azúcar refinado y aporta los beneficios del plátano, la harina de algarroba y la leche vegetal. Además es muy fácil de hacer.

Pan de trigo sarraceno sin levadura

Hoy te comparto una receta muy fácil de hacer, sana, sin gluten y sin lácteos: pan elaborado a partir de harina de trigo sarraceno.

Un potaje de azuki con verduras

Las azukis son una legumbres muy usadas en Japón con altos valores nutricionales y propiedades beneficiosas para la salud como regulador de los niveles de azúcar en sangre o depurativo…

Pudin de chía y centeno BIO

Un desayuno fácil de preparar y diferente. Lo único es que hay que preparar la mezcla la noche anterior lo cual no te llevará ni 5 minutos. Es un desayuno…

Crujientes de semillas BIO

Receta de crujiente de semillas ecológicas

Echa un vistazo a nuestra receta y hazla en tu casa: Un crujiente de semillas para un picoteo rápido, que gustará a amantes de lo dulce y salado

Gachas de avena y manzana BIO

Te enseñamos a hacer una receta de gachas (o porridge) de avena ecológica y manzana. lleno de gasas saludables, fibra e hidratos. Un rico desayuno

Pastel de soja y zanahoria BIO

Te traemos una receta de pastel de soja con zanahoria echa, integramente, con ingredientes ecológicos. Sin gluten, apta para dietas, y, con un pequeño cambio, vegana

Ensalada de canihúa y calabaza BIO

Receta de ensalada de canihua, fresquita y veraniega, con distintos superalimentos y un resultado exquisito. Ideal para comer de tuper en la oficina

Bebida vegetal especiada BIO

Con esta receta os queremos mostrar que se pueden preparar refrescos diferentes. Se prepara rápidamente y, tomada fresquita es muy refrescante. Rica receta de bebida vegetal ecológica para refrescar el verano baja en calorías y muy rica en fibra, vitaminas, minerales y muchos antioxidantes

Galletas de fonio y avena BIO

Acordaros que tenemos la avena y el fonio, por un lado, la avena muy introducida en nuestra dieta y con ventajas nutricionales muy conocidas. Por otro lado el fonio que…

Natillas de amaranto y cacao BIO

Esta receta es apta para veganos. Los intolerantes a la fructosa deberán buscar una bebida vegetal que no contenga fructosa o siropes añadidos y podrán disfrutar de la receta sin problema….

Arroz semi-integral con leche de soja BIO

Esta receta es una adaptación del clásico arroz con leche pero apto para veganos, intolerantes a la lactosa o alérgicos a la proteína de la leche. Preparado con leche de soja porque el arroz con leche clásico es un plato que aporta una proteína completa y, al prepararla con leche de soja, esto sigue siendo así ya que combinamos cereal con legumbre obteniendo una proteína completa de alto valor biológico.