Recetas aptas para intolerantes a la fructosa

La fructosa, o levulosa, es un tipo de glúcido (azúcar) que se encuentra de manera natural en las frutas, en los vegetales y en la miel. Es un monosacárido con la misma fórmula molecular que la glucosa, pero con diferente estructura. Debe ser absorbida por las células intestinales y metabolizada por nuestro organismo para poder ser utilizada. En el momento en el que hay un problema en la absorción de la fructosa surge la intolerancia.

¿Te han diagnosticado intolerancia a la fructosa? Tranquilo, no es nada raro. La intolerancia a la fructosa afecta a una de cada cinco personas. Ahora debes seguir una dieta reducida en este azúcar, cocinar recetas aptas para intolerantes a la fructosa y procurar una suplementación en vitamina C y ácido fólico.

¿Sencillo verdad? Es posible que toleres algunos alimentos bajos en fructosa y puedas comerlos de vez en cuando, por eso, lo mejor es observarte y acudir a un médico nutricionista para que te asesore.

Además, existen muchas recetas sanas y deliciosas libres de fructosa. En Farmacia.bio tenemos una buena colección y en este espacio hemos reunido para ti las mejores recetas sin fructosa hechas con productos naturales y ecológicos. Encontrarás recetas con salsas exquisitas para dipear, recetas de pan, platos principales y postres deliciosos. Sigue una dieta sana sin renunciar a tus platos preferidos. ¡Disfruta de los mejores sabores sin restricciones!

Rosquetes de Semana Santa BIO

Roscos de Semana Santa

Con harinas integrales, sin grasas saturadas y con azúcares sin refinar: Unos rosquetes de Semana Santa tradicionales pero ¡bastantes más sanos!

Pastel de quinoa con cacao BIO

pastel quinoa cacao

Este pastel de quinua es perfecto para cualquier merienda o celebración, y destaca mucho el sabor del cacao con el amargor característico del chocolate puro. ¡Ideal para los amantes del chocolate!

Cookies de quinoa y tahini BIO

Receta galletas quinoa y tahini

Esta receta saludable de galletas es fantástica. Aúna alimentos diversos como el tahini o pasta de sésamo, la quinoa, el mijo, el arroz y el aceite de oliva

Galletas de desayuno BIO

Galleta jengibre y canela

Aquí os propongo una receta de unas galletas sin aditivos, unas galletas básicas para desayunos y meriendas y que los niños se toman muy bien. Los ingredientes básicos son huevo,…

Pan de arroz sin gluten BIO

Pan de arroz

Tostadas o bocadillos no serán lo mismo con esta receta de pan de arroz sin gluten y ecológico. Ojo a los ingredientes y ¡tienes un pan apto para celiacos! Es una receta, por tanto, sin gluten, sin huevo, sin leche y sin frutos secos siendo apta para muchos alérgicos e intolerantes.

Galletas de teff sin azúcar

Galletas de teff sin azúcar

Estas galletas no llevan azúcar, llevan teff, que no contiene gluten, llevan un poquito de frutos secos y son ideales para personas diabéticas ¿Qué mas quieres?

Turrón de chocolate BIO

Turrón de chocolate y BIO

¡Otra gran receta clásica de nuestra navidad! El turrón de chocolate vegano, sin huevo y sin leche, hecho con productos BIO y ¡riquísimo! No te arrepentirás de hacer tu mismo el turrón mas cuidado de todos.

Hojaldrinas de aceite de oliva BIO

Hojaldrinas BIO ¡con aceite de oliva!

Una receta sencilla de hojaldrinas con todas las ventajas del aceite de Oliva y hecha con ingredientes BIO. Es un dulce casero que os encantará a todos

Tarta de calabaza y centeno BIO

Tarta de Calabaza y centeno BIO

Esta receta es la típica receta de tarta de calabaza de Halloween americana. A mí me gusta como receta de otoño que es cuando las calabazas están más buenas. Es…

Pan de espelta con nueces y cacao BIO

Bollitos de espelta

Una receta para un pan muy rico y tierno de verdad: Pan de espelta con nueces al que le hemos añadido cacao para darle un sabor ¡que no es dulce!

Piquitos de centeno BIO

Piquitos de centeno BIO con semillas de amapola

Si buscas una receta de piquitos de centeno BIO estás en la página correcta: echa un vistazo a nuestro paso a paso y, como no, ¡con todos los ingredientes BIO!

Pan de plátano BIO

Pan de plátano BIO

Receta e ingredientes del Pan de Plátano BIO, apto para veganos, intolerantes a la lactosa, celiacos e intolerantes al gluten,… ¡Y además está riquísimo!