
Linwoods es una marca irlandesa creada en 1965 y dedicada a los productos de panadería y lácteos. En el 2003 descubrieron las ventajas de las semillas de lino o linaza y empezaron a fabricar alimentos basados en la semilla de lino procedente de agricultura ecológica combinándola con otra serie de productos para conseguir alimentos sabrosos y saludables. Una cosa importante es que no todos los ingredientes que usa Linwoods son BIO, pero si es cierto que los productos que contienen todos sus ingredientes BIO están certificados por Soil Association, organismo certificador del Reino Unido, que avala que el producto es 100% BIO cumpliendo la reglamentación europea en la materia y pudiendo llevar el logo europeo que así lo acredita.
Los productos que solo contienen algunos ingredientes BIO, en la lista de ingredientes, especifica que ingredientes tienen procedencia ecológica y el porcentaje de producto ecológico final que tiene el producto. Los productos sin gluten lucen el logo internacional de alimento sin gluten. Igualmente en cada producto encontramos información sobre alérgenos, origen y si es apto o no para intolerantes a lactosa y gluten. Igualmente indica si es apto o no para vegetarianos y veganos.