Fairtrade international, es una forma de acercarse al comercio tradicional, basada en una asociación directa entre los productores y los consumidores. Cuando un granjero puede vender su cosecha en los términos que Fairtrade International certifica, se asegura un trato justo que le permitirá seguir produciendo de manera sostenible, tanto para el como para su comunidad.
Cuando un producto lleva el sello de FAIRTRADE significa que la relación entre productores y comerciantes se basa en los estándares marcados por esta entidad, diseñados para balancear convenientemente los diferentes puntos de poder en las relaciones comerciales, mercados inestables y las injusticias del comercio convencional.
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